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Nouveauté
Arôme naturel de

Lavande BIO* - sans alcool - *Certifié par Ecocert-FR-BIO-01

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  • Description
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  • Composition
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Souvent utilisée par les parfumeurs et l’industrie cosmétique, la lavande est une plante aromatique très odorante. Comestible, elle est souvent un ingrédient phare de nombreuses recettes tout comme la rose, la verveine ou la fleur d’oranger et est utilisée sous forme fraîche, en sirop ou en huile essentielle. Pensez aussi à notre arôme naturel de lavande biologique , qui, grâce à sa pipette vous permettra de doser avec douceur cette saveur. En effet, n’oubliez pas que cette plante du Sud de la France a un gout très prononcé, il ne faudrait donc pas qu’elle étouffe les parfums des autres ingrédients ! 
 
Côté sucré, vous pouvez incorporer notre arôme naturel de lavande biologique dans de nombreux desserts! Pourquoi pas tester une association rose-lavande dans un gâteau au yaourt avec des fruits exotiques comme le lychee ? La profondeur de la lavande mélangée à la douceur du miel est aussi un délice pour les papilles ! 
Quelques gouttes suffiront aussi à donner du peps à des financiers, des macarons, des tartes ou encore des crèmes brûlées. 
Au niveau salé, l’arôme naturel de lavande biologique se marie très bien à des viandes comme l’agneau mais il fera aussi des merveilles sur un plateau de fromage de chèvre.
 
C’est aussi une saveur très prisée en été puisqu’elle sublime à merveille le parfum des fruits. Alors n’hésitez pas à incorporer quelques gouttes de notre arôme naturel de lavande bioloique dans vos sorbets, panda cotta et confitures! 
Enfin, pour les friands de sucré salé, vous pouvez l’ajouter dans vos vinaigrettes pour rendre vos salades uniques! 

Type d’arôme

Liquide
Composition

Sirop de sucre*, eau, épaissisant : gomme arabique E414*, préparations aromatisantes*.

* ingrédients issus de l’Agriculture Biologique : 100 %

100 % du total des ingrédients sont d’origine naturelle

Fabriqué en France

Vegan
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Naturels
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Économique
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Qualité Pro
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