Huile de lavande


Par Serge Gouloumes (Le Mas Candille )

Ingrédients

5 dl d'huile d'olive douce ou de colza
1 goutte d'huile essentielle de lavande

Préparation

Laisser macérer 15 jours avant utilisation. Pour parfumer vos salades vertes (laitues, romaines?), accompagnées de figues émincées, avec une tranche de jambon cru.

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