Huile de vanille

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Par Serge Gouloumes (Le Mas Candille )

Ingrédients

5 dl d'huile de lin
4 gouttes d'huile essentielle de vanille

Préparation

Laisser macérer 15 jours avant utilisation. Pour assaisonner vos poissons marinés ou grillés, un parfum des îles sur des avocats, légumes.

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