Miel au piment


Par Serge Gouloumes (Le Mas Candille )

Ingrédients

250 g de miel toutes fleurs
2 gouttes d'huile essentielle de piment

Préparation

Faire fondre au bain-marie le miel, ajouter l'huile essentielle de piment.
Remuer, conditionner dans un pot en grès ou en verre.
Conserver dans un endroit tempéré.

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