Recette Rose Surprise


Par Serge Gouloumes (Le Mas Candille )

Ingrédients

par personne :

20ml d'eau florale de rose
un citron et quelques cubes de melon
une limonade peu sucrée ou édulcorée
un shaker ou une bouteille vide à large col

Préparation

1- pelez le citron à l'aide d'un économiseur et pressez-en le jus
2- versez l'eau florale de rose dans un grand verre ainsi qu'un peu de jus de citron
3-ajouter quelques glaçons et fermez soigneusement. Secouer le tout énergiquement
4- complétez avec 2/3 de limonade. Ajoutez les petits cubes de melon
5- décorez votre verre avec une spirale d'écorce de citron pelé
Dégustez, c'est frais !

Un truc : vous pouvez remplacer les fraises par des morceaux de pêche ou de nectarine, de pastèque ou de melon.

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