Recette Menthe Festive


Par Serge Gouloumes (Le Mas Candille )

Ingrédients

Par personne :

20ml d'eau florale de menthe
un peu de pastèque et une pêche coupée en morceau
de l'eau pétillante bien fraîche
un peu sucre complet ou une cuiller de miel (facultatif)

Préparation

 

1- coupez une petite tranche de pastèque très fine avec la peau et recueillez son jus sans les pépins
2- versez l'eau florale de menthe dans un grand verre
3- complétez avec 2/3 d'eau pétillante
4-ajoutez la pêche coupée en petits cubes et un peu de jus de pastèque
5- Décorez le verre avec la petite tranche de pastèque
Prenez le temps de déguster !



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